У літню спеку ми із задоволенням тягнемося за прохолодними напоями або дуже холодним морозивом. Тим часом, такий, здавалося б, невинний десерт з морозива може стати справжнім випробуванням для нашого горла, особливо якщо його їсти часто, швидко і у великих кількостях. Раптові перепади температури – прямий шлях до інфекцій горла, таких як ангіна. Як користуватися літніми радощами так, щоб це не закінчилося неприємностями для горла?

Морозиво краще взимку

Зі зрозумілих причин влітку ми їмо морозиво набагато охочіше, ніж взимку. Як це не парадоксально, але для здоров’я було б безпечніше їсти його взимку. Слизова оболонка глотки погано переносить різкі перепади температури, пов’язані зі вживанням сильно охолоджених напоїв або поїданням морозива. Холодний десерт з морозива охолоджує горло, але через деякий час воно знову нагрівається. Добре, наприклад, запивати морозиво теплим напоєм – завдяки цьому повернення до температури навколишнього середовища буде поступовим. Лікарі стверджують, що порядок прийому їжі має велике значення. Наприклад, якщо нам подобається кава з морозивом, ніколи не слід спочатку пити каву, а потім подавати розпаленілому горлу десерт з морозивом.

Спочатку морозиво, потім кава – правильний порядок. Взимку температура нижча, а значить, менша різниця між навколишнім середовищем і морозивом. Ось чому вживання морозива взимку не передбачає такого ризику зараження можливими інфекціями, що діють на наше горло і яких є дуже багато.